Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Thomas Seiler – BIANCOROSSO Wein & mehrProbststraße 23
76275 Ettlingen
Telefon: +49 (0)7243 / 52 32 93
E-Mail: biancorosso@gmx.net
2. Überblick: Welche Daten wir verarbeiten
Diese Website ist ein Informations- und Bestellangebot. Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Werkzeuge ein, binden keine Inhalte von Drittanbietern (z. B. Schriftarten, Karten, Videos oder Social-Media-Plugins) ein und legen keine Nutzerkonten für Besucher an. Verarbeitet werden nur die unten genannten Daten.
3. Besuch der Website (Server-Logfiles)
Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Die Verarbeitung ist erforderlich, um die Seiten auszuliefern und die Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten (z. B. Abwehr von Angriffen).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und fehlerfreien Betrieb). Speicherdauer: Die Logfiles werden vom Hosting-Anbieter nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Eine Zusammenführung mit anderen Daten findet nicht statt.
Zum Schutz vor Missbrauch (z. B. automatisierte Anmeldeversuche, Spam über das Kontaktformular) speichern wir zudem vorübergehend (höchstens zwei Tage) einen Zähler je IP-Adresse, der nur als Prüfsumme (Hash) abgelegt wird. Rechtsgrundlage ist ebenfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Hosting
Die Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter betrieben: ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Server stehen in Deutschland bzw. der EU; eine Übermittlung in Drittländer findet nicht statt.
5. Kontaktformular, E-Mail und Telefon
Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail, Telefon oder Fax kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten oder Ihre Bestellung abzuwickeln. Die Eingabe der Daten im Formular ist freiwillig; ohne Name, E-Mail-Adresse und Nachricht können wir Ihre Anfrage jedoch nicht bearbeiten.
Die Nachrichten aus dem Formular werden per E-Mail an unser Postfach bei unserem E-Mail-Anbieter (GMX) zugestellt. Beachten Sie, dass die Kommunikation per normaler E-Mail Sicherheitslücken aufweisen kann und ein lückenloser Schutz vor Zugriff Dritter nicht möglich ist.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf einen Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen gerichtet ist, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Speicherdauer: Wir löschen Ihre Anfrage, sobald sie abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Bestellung und Vertragsabwicklung
Bestellungen nehmen wir per E-Mail, Telefon oder Fax entgegen. Zur Vertragsabwicklung verarbeiten wir Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, Kontaktdaten, Bestelldetails sowie Zahlungsinformationen. Zum Nachweis der Volljährigkeit (Alkoholverkauf) kann bei Neukunden eine Altersprüfung erfolgen; Ausweiskopien speichern wir nicht dauerhaft.
Wir geben Daten nur weiter, soweit es für die Abwicklung erforderlich ist, z. B. an Paketdienst bzw. Spedition (Name, Anschrift, ggf. Telefonnummer/E-Mail für die Zustellung), an das Kreditinstitut für den Zahlungsverkehr und an unseren Steuerberater.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) und Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Pflichten). Speicherdauer: Rechnungen und Buchungsbelege müssen wir aufgrund steuer- und handelsrechtlicher Vorschriften bis zu zehn Jahre, Handels- und Geschäftsbriefe sechs Jahre aufbewahren (§ 147 AO, § 257 HGB). Danach werden die Daten gelöscht.
7. Cookies und lokaler Speicher
Für den Besuch der Website setzen wir keine Cookies. Im Browser speichern wir lediglich einen Eintrag („localStorage“), dass Sie den Hinweis auf dieser Seite gelesen haben. Dieser Eintrag ist technisch erforderlich, enthält keine personenbezogenen Daten und wird nicht an uns übertragen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
Im internen, passwortgeschützten Verwaltungsbereich, den ausschließlich der Betreiber nutzt, wird ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie gesetzt. Für Besucher hat dies keine Bedeutung.
8. Schriftarten und externe Inhalte
Die verwendeten Schriftarten werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es findet keine Verbindung zu Google oder anderen Anbietern statt. Links zu externen Websites (z. B. Weingüter) sind ausschließlich Verweise; mit dem Klick verlassen Sie unsere Website, und es gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters.
9. Verschlüsselung (TLS)
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung (erkennbar an „https://“ und dem Schloss-Symbol im Browser).
10. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannte Adresse. Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist: Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart, www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de.
11. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling nach Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
12. Widerspruch gegen Werbe-Mails
Der Nutzung der im Impressum veröffentlichten Kontaktdaten zur Übersendung nicht ausdrücklich angeforderter Werbung wird hiermit widersprochen.
13. Änderungen
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.